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Sumérgete en el apasionante mundo del turismo con el Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio de la Universidad Europea en Canarias. Un programa universitario de 4 años diseñado para brindarte los conocimientos y habilidades imprescindibles que te permitirán destacar en la gestión y dirección de empresas turísticas. Descubre una educación de calidad que te proporcionará todas las herramientas para superar con éxito los desafíos actuales de esta apasionante industria.
El plan se estructura en torno a asignaturas que abarcan desde conceptos más fundamentales hasta temas más avanzados relacionados con la industria turística. A lo largo de esta carrera, estudiarás áreas tan esenciales como economía, administración, marketing, contabilidad, idiomas, habilidades comunicativas y atención al cliente, entre otras materias relevantes.
El Grado en Turismo que impartimos en la Universidad Europea de Canarias se distingue por su enfoque basado en el aprendizaje experiencial. Esto significa que tendrás la oportunidad de llevar a cabo prácticas profesionales con las principales empresas de la industria turística. A través de esta valiosa experiencia, podrás poner en práctica tus conocimientos en entornos reales del sector turístico y adquirir habilidades prácticas que te serán de gran utilidad en tu futura carrera.
Tras finalizar tus estudios como graduado en turismo, serás capaz de asumir diversos roles en la industria del turismo como la gestión hotelera, planificación turística, consultoría, dirección de proyectos o incluso, emprender en el ámbito turístico.
| Presencial | |
| Santa Cruz | 4 años, 240 ECTS |
Inicio: 15 sep. 2025 | Facultad de Ciencias Sociales |
96%
Formamos profesionales excelentes: el 96% del alumnado tiene empleo en menos de 18 meses.
15%
Nuestros estudiantes son emprendedores incluso antes de finalizar su carrera.
30%
El 30% de los alumnos del Grado de Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio son alumnos internacionales
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Convenios con empresas que te permitirán hacer prácticas durante tu experiencia universitaria.
Ellos te lo cuentan
Estudiar en la Universidad Europea de Canarias ha sido una experiencia transformadora para mí. No solo me ha proporcionado una visión global y actualizada del sector turístico, sino que también ha abierto un mundo de oportunidades profesionales, desde la gestión de empresas turísticas hasta el desarrollo de proyectos innovadores en ocio y hospitalidad, preparándome para liderar en un sector en constante evolución.
Mario Carballo
Alumni del Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio
Estoy adquiriendo conocimientos fundamentales sobre la industria del turismo y el ocio, además de desarrollar habilidades prácticas cruciales para mi futuro profesional. Cada clase, proyecto y actividad me acerca más a entender las dinámicas globales del turismo y cómo puedo contribuir de manera significativa en este vibrante sector.
Pablo Sicilia
Alumno del Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio
En el Grado en Turismo fomentamos no solo el aprendizaje académico, sino también el desarrollo de habilidades prácticas esenciales. Nuestros estudiantes se sumergen en un ambiente global, preparándose para ser los futuros líderes innovadores en la industria del turismo y el ocio. Cada clase es un paso hacia un futuro brillante en un sector vibrante y en constante evolución.
José Manuel Cabello
Profesor del Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio
Complementando las clases con charlas, visitas y prácticas laborales, hacemos de nuestros alumnos nuestros futuros compañeros profesionales.
Javier Burzaco
Profesor Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio
La Universidad no solo me aportó la oportunidad de poder aprender en distintos centros especializados del sector, sino también la práctica y conocimientos para accederlo al sector con una preparación alta.
José Muiños
Restaurant Manager del Restaurante Taian Table de Shangai, restaurante con dos estrellas Michelin
Recuerdo que tomar la decisión de estudiar el Grado en Dirección Internacional de Empresas de Ocio y Turismo con la Universidad Europea de Canarias, fue la mejor decisión para crecer y crear oportunidades para mi futuro. Gracias a ello, he tenido la oportunidad de trabajar en tres países europeos, y en empresas con reputación internacionales, como Google, SAP o AvePoint.
Carolina Rodríguez Vásquez
Google | Marketing Data Analyst
Grado en Dirección Internacional de Empresas de Ocio y Turismo
Plan de estudios ofertado en el curso actual
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PRIMER CURSO
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Economía de la Empresa Turística | 6 | BASICA | Español (es) |
| Matemáticas Empresariales | 6 | BASICA | Español (es) |
| Administración de Empresas Turísticas | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Fundamentos del Marketing Turístico | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Contabilidad Financiera I | 6 | BASICA | Español (es) |
| Habilidades Comunicativas | 6 | BASICA | Español (es) |
| Análisis del Entorno Económico | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Contabilidad Financiera II | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Estructura de Mercado Turístico | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Estadística Aplicada al Turismo | 6 | BASICA | Español (es) |
SEGUNDO CURSO
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Derecho de la Empresa Turística | 6 | BASICA | Español (es) |
| Dirección de Personas | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Tecnología e Innovación en la Empresa Turística | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Idiomas 1 | 6 | BASICA | Alemán (de) |
| Análisis de Operaciones Financieras | 6 | BASICA | Español (es) |
| Gestión del Alojamiento | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
| Gestión de Alimentos y Bebidas | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
| Gestión de la rentabilidad (Revenue Management) | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
| Idiomas 2 | 6 | OBLIGATORIA | Alemán (de) |
| Patrimonio Cultural | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
TERCER CURSO
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Recursos Territoriales Turísticos | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Sostenibilidad y Gestión Medioambiental | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
| Gestión de Calidad y Atención al Cliente | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
| Dirección Estratégica | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Fiscalidad Empresarial | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Habilidades Directivas | 6 | BASICA | Español (es) |
| Fundamentos de la Ética Empresarial | 6 | BASICA | Español (es) |
| Gestión Financiera | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Idiomas 3 | 6 | OBLIGATORIA | Alemán (de) |
| Estrategias de Crecimiento Empresarial | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
CUARTO CURSO
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Planificación del Turismo | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Técnicas de Gestión y Dirección Hotelera | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Intermediación y Comercialización del Turismo | 6 | OBLIGATORIA | Inglés (en) |
| Trabajo de fin de Grado | 12 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Practicas Externas | 12 | OBLIGATORIA | Español (es) |
| Actividades Universitarias | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
| Destinos Turísticos inteligentes | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Dirección y Técnicas de Venta | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
| Organización de Congresos y Ferias | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
OTRAS ASIGNATURAS OPTATIVAS
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Técnicas y Procedimientos de Servicio | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Conceptos de Servicio, Técnicas de Bar y Enología | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Técnicas y Procedimientos de Cocina | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Conceptos Culinarios, Nutrición y Seguridad Alimentaria | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Gestión de Destinos Turísticos Culturales | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Idiomas IV | 6 | OPTATIVA | Alemán (de) |
| Introducción a la Práctica Profesional | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
| El Turismo en Internet | 6 | OPTATIVA | Inglés (en) |
| Turismo Deportivo y de Aventura | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
| Gestión del Ocio | 6 | OPTATIVA | Español (es) |
First year
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Business economics | 6 | Core | Spanish |
| Business mathematics | 6 | Core | Spanish |
| Business administration | 6 | Compulsory | Spanish |
| Introduction to tourism marketing | 6 | Compulsory | Spanish |
| Financial accounting I | 6 | Core | Spanish |
| Communication skills | 6 | Core | Spanish |
| Analysis of the economic environment | 6 | Compulsory | Spanish |
| Financial accounting II | 6 | Compulsory | Spanish |
| Tourism market structure | 6 | Compulsory | Spanish |
| Statistics applied to tourism | 6 | Core | Spanish |
Second year
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Business law in the tourism industry | 6 | Core | Spanish |
| Human resource management | 6 | Compulsory | Spanish |
| Technology and innovation in the tourism industry | 6 | Compulsory | Spanish |
| Foreign Language 1 | 6 | Core | German |
| Financial performance analysis | 6 | Core | Spanish |
| Accommodation management | 6 | Compulsory | English |
| Food and Beverage Management | 6 | Compulsory | English |
| Revenue management | 6 | Compulsory | English |
| Foreign Language 2 | 6 | Compulsory | German |
| Cultural Heritage | 6 | Compulsory | English |
Third year
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Land-us planning for tourism | 6 | Compulsory | Spanish |
| Sustainability and Environmental Management | 6 | Compulsory | English |
| Quality Management and Customer service | 6 | Compulsory | English |
| Strategic management | 6 | Compulsory | Spanish |
| Business taxing | 6 | Compulsory | Spanish |
| Leadership skills | 6 | Core | Spanish |
| Ethics | 6 | Core | Spanish |
| Financial management | 6 | Compulsory | Spanish |
| Foreign Language 3 | 6 | Compulsory | German |
| Business growth strategies | 6 | Optative | Spanish |
Fourth year
| Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
|---|---|---|---|
| Tourism planning | 6 | Compulsory | Spanish |
| Hotel management skills | 6 | Compulsory | Spanish |
| Intermediation and Marketing in tourism | 6 | Compulsory | English |
| Final Degree project | 6 | Compulsory | Spanish |
| External Internship | 6 | Compulsory | Spanish |
| University activities | 6 | Optative | Spanish |
| Smart tourism destinations | 6 | Optative | English |
| Sales techniques and management | 6 | Optative | Spanish |
| Sports and Adventure Tourism | 6 | Optative | Spanish |
| Leisure Management | 6 | Optative | Spanish |
| Organization of congresses and fairs | 6 | Optative | Spanish |
Curso académico 2012-2013
30 plazas
A partir del segundo año, podrás realizar prácticas en las principales empresas de nuestro tejido empresarial.
Las prácticas en empresas son un elemento clave en tu formación. Adquirir experiencia después de lo aprendido en tu titulación, es la mejor forma de entrar en el mercado laboral. Hay dos tipos de prácticas, las curriculares (incluidas en tu plan de estudios) y extracurriculares (las que puedes hacer de forma voluntaria). Para realizar las prácticas curriculares en empresas, necesitarás tener el 50% de los créditos aprobado y matricular la asignatura antes de comenzar tus prácticas. Estas prácticas llevan un seguimiento por parte de la empresa y del profesor de prácticas, así como la realización de informes intermedios y finales para su evaluación. Si quieres mejorar tu experiencia laboral antes de concluir tu formación universitaria, puedes hacer prácticas extracurriculares. Podrás hacerlas en cualquier curso, pero te recordamos que las prácticas son un complemento formativo a tus estudios; por tanto, cuanto más conocimiento hayas adquirido a lo largo de la carrera, mayor provecho sacarás de la experiencia de prácticas.
Al obtener el título de Graduado en Turismo y Ocio podrás disponer de las herramientas y el conocimiento necesario para afrontar cualquier reto que se presente, disponiendo de la experiencia suficiente para desempeñar funciones diversas dentro de diferentes sectores y actividades profesionales, entre otras como:
Los egresados estarán formados como profesionales altamente capacitados y adaptados a las demandas de una industria turística dinámica y globalizada, con una visión innovadora y una preparación integral que les permita sobresalir en un mercado competitivo.
1.Amplio Conocimiento del Sector Turístico:
- Entendimiento profundo de la industria turística, sus retos actuales y tendencias futuras, basado en un aprendizaje multidisciplinario y en la dirección de empresas turísticas internacionales.
2. Competencia Multilingüe:
- Dominio del inglés, con más del 20% de las asignaturas impartidas en este idioma.
- Formación en otros idiomas como el alemán, permitiendo la interacción en diferentes escenarios internacionales.
3. Formación Práctica Dual:
- Experiencia práctica adquirida a través de colaboraciones con entidades prestigiosas, talleres, visitas a empresas y participación en eventos reales del sector turístico.
4. Capacidad Emprendedora:
- Preparado para innovar y crear nuevos modelos de negocio disruptivos.
- Adaptabilidad a los constantes cambios del mercado.
5. Habilidades Digitales Específicas:
- Formación en herramientas digitales relevantes para el sector, como uso de PMS y AMADEUS.
- Certificaciones oficiales que complementan su perfil profesional.
6. Competencias en Gestión y Dirección:
- Capacidad para asumir roles de liderazgo en diferentes áreas del sector turístico, desde la gestión de hoteles hasta la dirección de empresas de eventos, agencias de viajes, aerolíneas, entre otras.
7. Enfoque en la Hospitalidad:
- Dominio del arte de la hospitalidad y la atención al cliente.
- Creación de experiencias inolvidables para los turistas.
8. Conexión con el Sector:
- Participación en "Tourism Expert Talks" y otros eventos.
- Perspectiva actualizada y realista de las demandas y oportunidades del sector turístico, tanto a nivel nacional como internacional.
9. Preparación para la Investigación:
- Participación en proyectos de investigación y estudios del sector.
- Mentalidad analítica con habilidades para proyectos de I+D+i.
10. Visión Global y Adaptabilidad:
- Formación centrada en la internacionalización y la multiculturalidad.
- Preparación para enfrentar desafíos en diferentes contextos culturales y geográficos.
11. Integración de Inteligencia Artificial:
- Competencia en el uso de tecnologías de inteligencia artificial para la mejora de procesos turísticos.
- Capacidad para analizar datos y optimizar la experiencia del cliente mediante herramientas de IA.
- Innovación en la creación de soluciones tecnológicas avanzadas que mejoren la eficiencia operativa y la toma de decisiones en el sector turístico.
Este perfil de egreso asegura que los graduados estén bien equipados con las competencias necesarias para sobresalir en el competitivo mundo del turismo y el ocio, preparados para innovar y liderar en un mercado globalizado.
Comienza tu futuro en la Universidad Europea
Elegir qué estudiar es una de las decisiones más importantes, por ello disponemos de un proceso y un equipo asesor que te ayudará a guiarte en este camino.
En 3 pasos puedes convertirte en un alumno de la Universidad Europea.
1
Inicia tu proceso llamando a 922097091 o solicita información y nuestros asesores se pondrán en contacto contigo.
2
Una vez admitido podrás abonar tu reserva de plaza para garantizarla.
3
Entrega la documentación necesaria para formalizar tu matrícula.
Programa de becas y ayudas
Queremos ayudarte. Si quieres estudiar en la Universidad Europea, tendrás a tu disposición una amplia selección de becas propias y oficiales.
Convalidaciones y traslados de centro
No tienes por qué seguir en algo que no te gusta. Por eso hemos diseñado planes específicos de convalidaciones y traslados de centro.
Solicita tu estudio de convalidaciones online para cambiar tu expediente y comentar tus estudios en la Universidad Europea.
Puedes acceder al Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio desde:
Perfil de ingreso recomendado
El Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio es una titulación diseñada para estudiantes con un perfil creativo y emprendedor, con capacidad para atender las necesidades del público y, sobre todo, orientado a los cambios del mercado y las necesidades de los clientes, con predisposición positiva hacia la movilidad geográfica y el aprendizaje de lenguas.
Todos ellos/as con orientación al aprendizaje basado en las competencias necesarias para desarrollar tareas de análisis, planificación, organización, gestión y control en el ámbito de las organizaciones productivas en el sector turístico a nivel nacional e internacional.
Puedes acceder al Grado en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio desde:
El ingreso en la Universidad Europea de Canarias dependerá de las plazas ofertadas y disponibles en la titulación, del cumplimiento de los requisitos legales de acceso a la Universidad que contempla la legislación vigente y, en su caso, de la superación de las pruebas específicas de admisión de la correspondiente titulación. Los estudiantes que se matriculan por primera vez en la Universidad, siguen el procedimiento establecido por la Universidad que se describe a continuación:
Una vez presentada la solicitud de ingreso con la documentación requerida en cada caso, y verificada por el servicio de admisiones, se cita al estudiante para realizar la prueba de ingreso. Este debe acudir con DNI o pasaporte para acreditar su identidad.
La Universidad Europea de Canarias ha establecido como prueba de ingreso un test de competencias, una prueba de inglés y una entrevista personal y, en su caso, valoración de expediente académico que sirven para evaluar los elementos relacionados con el éxito académico y profesional de cada estudiante y para detectar sus necesidades específicas de formación. La duración de las pruebas es de aproximadamente dos horas y media y se realizan en función del perfil del candidato, tal y como se indica:
Pruebas de ingreso para el Estudiante Preuniversitario
Pruebas de ingreso para el Estudiante Universitario (cambio de titulación y/o Universidad)
Pruebas de ingreso para el Titulado Universitario
Los resultados de la prueba de ingreso servirán para preparar un Plan de Aprendizaje Personalizado. Este plan incluirá una serie de recomendaciones básicas para desarrollar al máximo las capacidades de cada estudiante o para fomentar la adquisición de otras que contribuirán al éxito académico y posteriormente, al éxito profesional.
El estudiante deberá realizar las pruebas específicas en el caso de que el grado al que quiera acceder así lo establezca.
Todos los estudiantes admitidos después del procedimiento de selección reciben una carta de la Universidad, donde se les indica la fecha de inicio del curso y un calendario académico.
Matriculación
Una vez informado al alumno su admisión, se procede a su matriculación en Secretaría Académica. Amplía la información relativa al proceso de admisión y matrícula de grado aquí.
Participa en nuestros Open Days para conocer de primera mano nuestro avanzado modelo académico de aprendizaje experiencial, al equipo docente que ya piensa en tu futuro, los distintos programas de formación que ponemos a tu disposición y como comenzarás tus estudios este próximo curso académico.
01 Diciembre
al31 Diciembre
Conoce las instalaciones y descubre por qué la Universidad Europea está hecha para ti.
El 57% de nuestros profesores son doctores de gran prestigio en el ámbito docente.
Los estudios de turismo que se imparten en la Universidad Europea de Canarias, son formaciones de alto nivel. En este Grado en Turismo y Ocio nuestros alumnos adquieren los conocimientos necesarios para la dirección internacional de empresas, especializándose en el sector turístico. La especialización en un sector, cuya aportación al PIB, tanto a nivel nacional, como a nivel europeo y mundial, lo convierten en una de las carreras universitarias más demandadas en estos momentos, en el que se demandan profesionales con un alto grado de capacitación en un sector, donde tradicionalmente estos perfiles no abundaban.
Este Grado en Turismo impartido en la Universidad Europea de Canarias, está estructurado con las materias y el conocimiento necesario para afrontar los retos del sector turístico, ya que además de disponer de profesores que compaginan la vida profesional con la académica, las asignaturas de turismo y demás contenidos han sido consensuados con las principales entidades profesionales del sector turístico, con objeto de dar respuesta a las exigentes demandas del mismo.
En esta carrera de nuestra facultad de turismo, la multidisciplinariedad es el denominador común ya que existe un interesante balance entre conocimiento científico y materias sociales, con la transversalidad de los idiomas como vehículo fundamental para el fomento de la internacionalización.
La carrera de turismo que se imparte en la Universidad Europea de Canarias tiene 240 créditos en total, 60 créditos cada año.
Estudiar este grado en Canarias, abre a los estudiantes un amplio abanico de oportunidades y posibilidades. Tras finalizar la carrera de turismo podrás acceder a los principales postgrados y máster que demanda el mercado actualmente, como son el marketing digital, la innovación turística, la dirección de empresas, etc.
Como aspecto diferenciador, una de las piedras angulares del modelo educativo de nuestra facultad de turismo en Canarias es el emprendimiento, facilitando a los estudiantes, las herramientas y conocimientos necesarios para poner desarrollar modelos de negocios innovadores.
Si estas pensando en estudiar la carrera de turismo, es importante que sepas que el perfil del estudiante suele ser muy variado, pero no hay duda de que todos tienen en común su pasión por los viajes. Las habilidades de comunicación y el carácter creativo y resolutivo, la capacidad de organización y la flexibilidad, son también aptitudes muy apreciadas en este sector. Al final, lo más importante es ser un apasionado y estar dispuesto a aprender y crecer en esta emocionante industria.