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El Master en Nutrición Clínica es una formación de posgrado para que los estudiantes aprendan las principales materias de la nutrición clínica aplicadas al tratamiento y prevención de enfermedades.
El objetivo de esta formación avanzada en nutrición es formar profesionales cualificados con los conocimientos y experiencia necesarios para una rápida incorporación profesional en el sector de la nutrición. Los alumnos estudiarán materias nutricionales como dietética, nutrición básica, nutrición humana o nutrición enteral para saber cómo prescribir una alimentación adecuada.
Te formarás en el diseño de programas nutricionales, valoración y seguimiento nutricional de patologías, con un profesorado multidisciplinar, compuesto por dietistas-nutricionistas, médicos dedicados a la alimentación y a la nutrición clínica.
Realizarás las prácticas en centros como, el Hospital Moncloa, el Hospital de especialización en Cáncer MD Anderson Internacional España, hospitales SERMAS y residencias del grupo Geriavi.
Presencial | |
Villaviciosa de Odón | 15 meses, 60 ECTS |
Inicio: Octubre 2025 | Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud |
Programa centrado en los últimos avances tecnológicos, científicos, nutricionales y terapéuticos; contando con los mejores profesionales nacionales e internacionales.
100%
Te formarás en el entorno real simulado de un hospital, centro de salud, residencia o domicilio
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profesorado multidisciplinar, compuesto por dietistas-nutricionistas, médicos dedicados a la nutrición clínica
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Programa orientado a dietistas-nutricionistas, enfermeros y médicos
Se podrá solicitar el reconocimiento del prácticum (prácticas externas) si se cumple con estos requisitos:
El programa tiene como finalidad formarte y especializarte en el diseño de programas nutricionales, valoración y seguimiento nutricional de patologías; contando para todo ello con un profesorado multidisciplinar, compuesto por Dietistas-Nutricionistas, médicos dedicados a la nutrición clínica, con los que se dará una formación completa y de calidad.
El plan de estudios cuenta con 18 horas de clases de aplicación práctica fundamentales, evaluables y presenciales en cada uno de los módulos teórico-prácticos (del módulo 1 al 8, incluidos).
La asistencia al prácticum (prácticas externas) es obligatorio realizarlas en España (presencialidad física), no está contemplado en la memoria verificada que se pueda hacer prácticas en otro país ni de manera online.
PRIMER CURSO
Materia | ECTS | Tipo | Idioma de impartición |
---|---|---|---|
Módulo 1- Nutrición clínica y valoración del estado nutricional | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 2 - Dietoterapia en enfermedades cardiovasculares y endocrino-metabólicas | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 3 - Método científico y gestión de la investigación | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 4- Dietoterapia en patología digestiva | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 5- Dietoterapia en patología hepática, pancreática y de las vías biliares | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 6- Dietoterapia en enfermedades oncológicas | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 7- Dietoterapia en enfermedades neurológicas y renales | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 8- Dietoterapia en enfermedades raras | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 9- Prácticum | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Módulo 10- Trabajo Fin de máster | 6 | OBLIGATORIA | Español (es) |
Curso 2021-2022
40 plazas
Listado de centros de prácticas curso 2022-2023
El perfil del egresado será el de un profesional con los conocimientos, habilidades y competencias para la actuación profesional como especialista en nutrición clínica, capaz de:
Para alcanzar este perfil de egreso se proporcionará a los estudiantes de este título:
En conclusión, el objetivo principal es formar profesionales altamente competentes al adquirir los conocimientos y experiencia necesarios para una rápida incorporación profesional.
El campo de acción del dietista-nutricionista así como otros profesionales sanitarios especializados en nutrición clínica va desde la prevención de los problemas nutricionales más frecuentes, al tratamiento de la enfermedad y sus complicaciones. Posibles salidas profesionales:
Comienza tu futuro en la Universidad Europea
Elegir qué estudiar es una de las decisiones más importantes, por ello disponemos de un proceso y un equipo asesor que te ayudará a guiarte en este camino.
En 3 pasos puedes convertirte en un alumno de la Universidad Europea.
1
Inicia tu proceso llamando a 917407272 o solicita información y nuestros asesores se pondrán en contacto contigo.
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Titulaciones que dan acceso al Máster Universitario en Nutrición Clínica:
Contarás con un profesorado multidisciplinar, compuesto por Dietistas-Nutricionistas, médicos dedicados a la nutrición clínica, logrando una formación completa y de calidad. El claustro completo está compuesto por más de un 80% de doctores.
Dra. Rocío González Leal - Directora del Máster
Profesional especializada en Nutrición Clínica, con experiencia en investigación y docencia. Doctora por la Universidad Autónoma de Madrid (programa de Doctorado en Medicina y Cirugía, especialidad Nutrición Clínica), diplomada en Nutrición Humana y Dietética, y cuenta con un Máster Oficial de Nutrición Clínica y otro en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo. Tiene experiencia profesional en ámbito asistencial e investigación en el Hospital Infantil Universitario Niño Jesús y en la Fundación de Investigación Biomédica del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, ha trabajado en consulta de atención especializada y, como investigadora colaboradora en ensayos clínicos, desarrollo de programas de investigación, participado en comunicaciones en congresos y, publicado artículos en revistas indexadas y capítulos de libros. Además, es profesora del departamento de Farmacia y Nutrición de la Universidad Europea de Madrid en la formación de grado y posgrado, investigadora principal del Grupo de investigación en Nutrición y Dietética de dicha universidad, directora del Máster Universitario en Nutrición Clínica, y ha recibido evaluación positiva como Profesor/ a Ayudante Doctor/a, Profesor/a Contratado Doctor/a y Profesor/a Universidad Privada por la ANECA.