Máster de Dirección Hotelera en Valencia

Con el Máster en Dirección Hotelera el estudiante adquirirá las competencias y habilidades necesarias para ejercer un puesto de responsabilidad y dirección de hoteles, con una visión estratégica de la gestión integral del negocio hotelero, de forma global y con una visión internacional.

Al estudiar este máster de gestión hotelera que se imparte en la Universidad Europea en Valencia, el alumno adquirirá las habilidades para ser capaz de diseñar y poner en marcha planes estratégicos, controlar las finanzas, saber como anticiparse a las necesidades y requerimiento del cliente, y así poder crear planes de mejora de los servicios y atención, habilidades muy necesarias en la dirección hotelera.

El estudiante además, completará su perfil de director de hotel adquiriendo competencias directivas como liderazgo, adaptabilidad, negociación, técnicas para transmitir ideas, análisis de situaciones inesperadas, entre otras.

Presencial	Español
Valencia	60 ECTS
Inicio: 20 oct. 2023	Título emitido por Universidad Europea de Valencia
9 meses	Facultad de Ciencias Sociales
Título propio

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¿Por qué estudiar el Máster de Formación Permanente en Dirección y Gestión Hotelera?

Challenge Based Learning

Aprende de una forma práctica con casos reales de multinacionales de primer nivel. Gracias a las simulaciones o role plays, te prepararás para ser un profesional global.

Entorno internacional

Convive con compañeros de más de 60 nacionalidades distintas, un 47% de nuestros estudiantes son internacionales.

Programa único y actualizado

Contenidos adaptados a la actualidad del sector hotelero, en materias como dirección de food & beverage, marketing y herramientas de análisis, entre otros.

Networking con profesionales

Accederás a una experiencia de networking con profesionales, directivos y empresarios, que te proporcionará una red de contactos estratégica de cara a tu futuro profesional.

Plan de Estudios

Estructura del plan de estudios

Módulo 1. Gestión hotelera: mercado, herramientas de análisis y planificación (6 ECTS)

Tendencias y herramientas de análisis en el sector hotelero (3 ECTS)
Nuevos retos y oportunidades: turismo sostenible, innovación turística, nuevas tendencias de los clien- tes y nuevos productos turísticos (3 ECTS)

Módulo 2. Dirección de operaciones (18 ECTS)

Dirección de operaciones de alojamiento (9 ECTS)
Dirección de Food & Beverage (9 ECTS)

Módulo 3. Dirección de finanzas, administración y recursos humanos (18 ECTS)

Dirección financiera (6 ECTS)
Dirección estratégica (3 ECTS)
Dirección de Recursos Humanos (3 ECTS)
Calidad y atención al cliente (3 ECTS)
Caso de estudio (3 ECTS)

Módulo 4. Marketing, estrategia comercial y nuevas tecnologías (12 ECTS)

Marketing estratégico hotelero (9 ECTS)
Estrategia comercial y nuevas tecnologías (3 ECTS)

Módulo 5. Trabajo fin de máster (6 ECTS)

Trabajo Fin de Máster (6 ECTS)

Prácticas profesionales

Las prácticas en empresas son un elemento clave en tu formación. Adquirir experiencia después de lo aprendido en tu titulación, es la mejor forma de entrar en el mercado laboral. Hay dos tipos de prácticas, las curriculares (incluidas en tu plan de estudios) y extracurriculares (las que puedes hacer de forma voluntaria).

Para realizar las prácticas curriculares en empresas, necesitarás tener el 50% de los créditos aprobado y matricular la asignatura antes de comenzar tus prácticas. Estas prácticas llevan un seguimiento por parte de la empresa y del profesor de prácticas, así como la realización de informes intermedios y finales para su evaluación.

Si quieres mejorar tu experiencia laboral antes de concluir tu formación universitaria, puedes hacer prácticas extracurriculares. Podrás hacerlas en cualquier curso pero te recordamos que las prácticas son un complemento formativo a tus estudios; por tanto, cuanto más conocimiento hayas adquirido a lo largo de la carrera, mayor provecho sacarás de la experiencia de prácticas.

Empleabilidad

Salidas profesionales

El máster te proporciona las capacidades y conocimientos para ejercer puestos de responsabilidad en el sector hotelero y turístico. Estarás preparado para poder optar a estas salidas profesionales:

Direcciones de departamento
Empresas de consultoría especializadas en alojamiento
Servicios de marketing y revenue management
Departamentos de alimentos y bebidas
Departamentos operativos de establecimientos de alojamiento

Admisiones

Comienza tu futuro en la Universidad Europea

Elegir qué estudiar es una de las decisiones más importantes, por ello disponemos de un proceso y un equipo asesor que te ayudará a guiarte en este camino. En 3 pasos puedes convertirte en un alumno de la Universidad Europea.

Prueba de acceso

Inicia tu proceso llamando a 961043883 o solicita información y nuestros asesores se pondrán en contacto contigo.

Reserva de plaza

Una vez admitido podrás abonar tu reserva de plaza para garantizarla.

Matrícula

Entrega la documentación necesaria para formalizar tu matrícula.

Programa de becas y ayudas

Queremos ayudarte. Si quieres estudiar en la Universidad Europea, tendrás a tu disposición una amplia selección de becas propias y oficiales.

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Calidad académica

Como parte de su estrategia, la Universidad cuenta con un plan interno de calidad cuyo objetivo es impulsar una cultura de calidad y mejora continua, y que permita afrontar los retos de futuro con la máxima garantía de éxito. De esta manera, se apuesta por: impulsar el logro de reconocimientos y acreditaciones externas, tanto a nivel nacional como internacional; la medición y análisis de resultados; la simplificación en la gestión; y la relación con el regulador externo.

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Sistema de Aseguramiento Interno De Calidad (SAIC)

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Normativa de la universidad

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Servicios al estudiante

Preguntas Frecuentes

¿Qué es la dirección hotelera?

El término de dirección hotelera abarca distintos perfiles profesionales cuyo principal objetivo es garantizar la satisfacción del cliente y garantizar que se le está ofreciendo el mejor servicio. El perfil más destacado en la dirección hotelera es el de director de hotel . Un profesional que abarca la planificación y supervisión de las principales actividades y servicios que ofrece el hotel y coordina también la gestión económica y de recursos humanos. Su objetivo es doble, lograr la mayor rentabilidad del establecimiento, con la mejor satisfacción del cliente.

¿Qué hace un director de hotel?

Los desempeños de la dirección de hoteles varían en función de las características y necesidades del hotel, principalmente de su tamaño. La gestión hotelera abarca una amplia variedad de responsabilidades que abarcan: la dirección de los equipos, la gestión administrativa, el control de la cadena de suministros, la comunicación con el cliente y la dirección de las estrategias de marketing, entre otras.

¿Qué hay que estudiar para trabajar en la dirección de hoteles?

El trabajo de director de hotel es un puesto muy gratificante y que actualmente se encuentra en pleno auge. Es un perfil de gran responsabilidad y carácter multidisciplinar, quien lo desempeña necesita estar dotado de liderazgo, tener capacidad organizativa, ser resolutivo, tener dotes de comunicación y contar con conocimientos financieros. Si crees que encajas en este perfil, una de las vías más habituales es la de estudiar el grado de turismo y después para especializarte, estudiar este Máster de Dirección Hotelera.

¿Dónde estudiar gestión hotelera en España?

Como hemos comentado en la anterior pregunta, para poder ejercer en dirección hotelera necesitas estudiar el Grado de Turismo, podrás encontrarlo en nuestras facultades de Valencia y Canarias. Después para especializarte, podrás estudiar el Máster en Dirección Hotelera que ofertamos también en el campus de nuestra Universidad Europea de Valencia.

Máster de Formación Permanente en Dirección y Gestión Hotelera Valencia