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Varios profesores investigadores de la Universidad Europea han colaborado con investigadores de la Prague University of Economics and Business (República Tcheca) y con la Deggendorf Institute of Technology (Alemania). El proyecto se enmarca en el programa Erasmus + KA226 - Partnerships for Digital Education Readiness y ha sido financiado por la Comisión Europea.
Los contenidos elaborados aportan un análisis de las diferentes actividades de la industria turística, desde el punto de vista financiero.