La Universidad Europea suma un nuevo hito en investigación en salud. Rocío González Soltero, catedrática de Genética Molecular de la Universidad Europea, ha sido reconocida con el premio al Mejor Póster en la V Conferencia Internacional de Nutrients (IOCNu 2025) por un trabajo que explora, desde un enfoque multi-ómico, cómo el ejercicio físico modula el diálogo entre el intestino y el sistema inmunitario. El estudio se enmarca en un proyecto interno financiado por la Universidad Europea en la convocatoria de 2022 y desarrollado en colaboración con la Universidad del Rosario (Colombia).
Bajo el título A Multi-Omics Approach to Investigating the Role of Fecal miRNAs in the Gut Microbiota Response to Physical Exercise: A Pilot Study, el trabajo analiza en adultos sanos cómo la actividad física regular influye en la expresión de microARN fecales (miRNAs) y en la composición de la microbiota intestinal, así como su relación con marcadores de inflamación como la IL-6 y el LPS. A partir de distintos perfiles inflamatorios, el equipo ha identificado combinaciones de bacterias intestinales asociadas a un menor grado de inflamación sistémica en personas entrenadas, apuntando a un posible efecto protector del ejercicio frente a procesos inflamatorios crónicos.
La investigación sitúa a los miRNAs fecales como posibles mediadores entre ejercicio, inflamación y microbiota, y utiliza para ello técnicas de secuenciación de 16S rRNA, plataformas de perfilado de miRNA y análisis bioinformáticos avanzados. Este enfoque integrado permite relacionar los cambios en la actividad física con rutas biológicas implicadas en la respuesta inmune y metabólica, abriendo nuevas vías para comprender por qué el ejercicio actúa como herramienta clave en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles.
El trabajo premiado ha sido desarrollado por el grupo MAS Microbiota de la Universidad Europea, liderado por Manuel A. Remesal, profesor de la Universidad Europea de Andalucía, y Rocío González Soltero, junto a un equipo multidisciplinar de investigadores y la participación del profesor Juan David Ramírez, de la Universidad del Rosario.