“Influencia de la Suplementación con Probióticos en la evolución del Síndrome del Intestino Irritable” ha sido el segundo mejor proyecto presentado en un concurso que ha contado con la participación de más de una veintena de universidades
Galardonado el Trabajo de Fin de Grado (TFG) del alumni de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea, Íker Martínez Martínez, “Influencia de la Suplementación con Probióticos en la evolución del Síndrome del Intestino Irritable”.
El trabajo ha sido tutorizado por la doctora Esmeralda Parra-Peralbo, profesora de Biología Molecular y Genética, y realizado siguiendo un protocolo de revisión sistemática que ha sintetizado la evidencia científica disponible más reciente sobre el tema. La investigación del alumni demuestra que los suplementos probióticos reducen la sintomatología gastrointestinal, normalizan las deposiciones y modulan la microbiota, fomentando el aumento de la diversidad de los filos y géneros que benefician la recuperación del estado de eubiosis, el equilibrio de la microbiota.
Íker Martínez Martínez es un ejemplo más de que en la Universidad Europea cada vez se hace más y mejor investigación, una labor que tiene un papel fundamental para las universidades porque contribuye al desarrollo del país y de la sociedad, pues influye positivamente en la mejora de la vida de las personas, la generación de conocimiento y el fomento del aprendizaje.