FP Grado Superior en Nutrición y Dietética
El Grado Superior en Nutrición y Dietética es una titulación de FP cuyo objetivo es convertir a los estudiantes en dietistas profesionales, capacitados para desarrollar planes nutricionales que sirvan para mejorar la salud de las personas.
Con el FP de Nutrición y Dietética, que tiene dos años de duración, los estudiantes adquieren conocimientos en materias como dietoterapia, nutrición comunitaria, microbiología alimentaria y técnicas de educación nutricional.
Además, el Grado Superior en Nutrición y Dietética incluye prácticas profesionales en entornos reales como hospitales, centros de salud o empresas alimentarias, proporcionando una experiencia práctica de gran valor para los alumnos.
Título oficial emitido por la Consejería de Educación
| Presencial Dual | Clases en Español | Villaviciosa de Odón | 2 años, 2.000 horas | Centro de Formación Profesional Europeo de Madrid |
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Asignaturas FP Nutrición y Dietética
El plan de estudios del Grado Superior en Nutrición y Dietética contiene asignaturas especializadas en materias relacionadas con el ámbito de la nutrición y la dietética. Los alumnos estudiaran asignaturas para elaborar dietas adaptadas a todo tipo de personas, supervisar la manipulación y composición de alimentos para establecer su calidad, organizar y gestionar áreas de trabajo y ser en un referente de buenos hábitos. Además, aprenderán habilidades comunicativas, una competencia clave para la promoción de la alimentación saludable.
Estructura del plan de estudios
Primer curso
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética: 95 h
- Alimentación equilibrada: 320 h
- Control alimentario: 190 h
- Fisiopatología aplicada a la dietética: 225 h
- Relaciones en el entorno de trabajo: 65 h
- Formación y orientación laboral (F.O.L.): 65 h
Segundo curso
- Dietoterapia: 240 h
- Microbiología e higiene alimentaria: 240 h
- Educación sanitaria y promoción para la salud: 160 h
- Formación en centros de trabajo (F.C.T.): 400 h
Total: 2000 h
Prácticas profesionales
Las prácticas en empresas son un elemento clave en tu formación. Adquirir experiencia después de lo aprendido en tu titulación es la mejor manera de entrar en el mercado laboral. Durante las prácticas curriculares en empresas, se lleva a cabo un seguimiento por parte de la empresa y del profesor de prácticas, y deberás redactar un informe intermedio y un informe final para su evaluación.
Empresas colaboradoras
Realiza tus prácticas profesionales en empresas como Eurest Colectividades y Mediterránea de Catering.
Empleabilidad
Salidas profesionales y empleos
La variedad de ámbitos en los que se requieren los servicios de profesionales de la dietética y la nutrición es inmensa. Podrás trabajar con cualquier grupo de población: atletas de élite, equipos de fútbol, niños... Y en residencias de ancianos, con equipos de terapia ocupacional, en servicios de restauración y en consultas de dietética, por poner algunos ejemplos. Además, adquirirás las competencias para poder crear tu propio proyecto y convertirte en un referente de los buenos hábitos alimenticios.
> 60 %
Formación eminentemente enfocada al ámbito laboral que te prepara para el mundo real.
> 15
Aprende en laboratorios innovadores y entornos simulados con la tecnología más avanzada.
> 100
Accede a oportunidades laborables y de prácticas en más de un centenar de empresas colaboradoras.
Salidas profesionales
Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
Servicios generales hospitalarios: unidades o servicios de dietética y nutrición.
Servicios de restauración: cocinas de hospitales, empresas de catering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.
Profesiones
Técnico/a en dietética y nutrición.
Dietista.
Divulgador/a de buenos hábitos alimenticios.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico/a en higiene de los alimentos.
Consultor/a de alimentación.
Admisiones
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Elegir qué estudiar es una de las decisiones más importantes, por ello disponemos de un proceso y un equipo asesor que te ayudará a guiarte en este camino.
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1
Pruebas de acceso
Inicia tu proceso llamando a 917407272 o solicita información y nuestros asesores se pondrán en contacto contigo.
2
Reserva de plaza
Una vez admitido podrás abonar tu reserva de plaza para garantizarla.
3
Matrícula
Entrega la documentación necesaria para formalizar tu matrícula.
Programa de becas y ayudas
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30 Agosto
Claustro
Nuestro profesorado
- Marta Moreno Ortega
Licenciada en Nutrición Humana y Dietética. Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo. - Marta Lapuente Martín
Licenciada en Biología. Máster en Antropología Física. - Belén Rangel Moreno
Licenciada en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Industria Alimentaria. - Natalia Amelia Pérez Pérez
Licenciada en Enfermería. Máster en Educación Superior. - Cristina López Monte
Graduada en Fisioterapia. TS en Imagen para el diagnóstico y medicina nuclear. - Concepción Hurtado Fuente
Licenciada en Psicología. Diplomada en Magisterio Infantil.
Preguntas Frecuentes
¿Qué hace un técnico en nutrición?
- Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
¿Qué se estudia en dietética?
A través de una formación teórico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
- Alimentación equilibrada.
- Dietoterapia.
- Control alimentario.
- Microbiología e higiene alimentaria.
- Educación sanitaria y promoción para la salud.
- Fisiopatología aplicada a la dietética.
- Relaciones en el Entorno de Trabajo.
- Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:
- Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).
¿Para qué sirve nutrición y dietética?
La nutrición y dietética son uno de los factores más importantes para mantener al cuerpo saludable, la salud está directamente relacionada con la alimentación. Si no cuidamos de la misma, podremos desarrollar problemas de todo tipo, o tener carencias de diferentes nutrientes que deriven en otros problemas menos graves.
“Somos lo que comemos“. La nutrición y dietética cuida de nuestra salud y bien estar físico y mental.
¿Dónde puede trabajar un técnico en nutrición y dietética?
- Dietista en centro deportivos, colegios y guarderías
- Dietista en gabinete propio
- Supervisor de seguridad alimentaria en laboratorios
- Responsable de alimentación en empresas de catering
- Técnico en higiene de los alimentos
- Consultor de alimentación
- Educador sanitario
- Podrán trabajar en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.
- Titulación autorizada por la Comunidad de Madrid para su impartición por el Centro de Formación Profesional Europeo de Madrid – Estudios Profesionales Superiores.
Centro Oficial con código: 28072661 (Campus de Villaviciosa de Odón).