- La directora de la Escuela de Sostenibilidad de la Universidad Europea asegura que “el incremento en las emisiones de CO₂, la generación de una gran cantidad de desperdicios y el uso excesivo de recursos representa todo un desafío en estas fechas”
- Las asociaciones ecologistas calculan que solo los residuos domésticos aumentan en diciembre un 30% en comparación con otros meses del año
La llegada de las fiestas trae consigo un aumento significativo en el consumo, desde la compra de regalos y alimentos hasta el uso de decoraciones y envoltorios, lo que deja una huella considerable en el medioambiente. Los expertos abogan por que vivamos unas navidades más sostenibles que sirvan también como ejemplo para los más pequeños de la casa.
“Nuestra huella de carbono tiende a aumentar en esta época debido a un consumo intensivo de recursos: la energía asociada a las luces decorativas, el transporte masivo, el desperdicio generado por el embalaje de regalos, el desperdicio de alimentos, etc. Por eso, es importante buscar alternativas sostenibles que nos permitan celebrar estas fiestas de una manera más consciente y responsable”, afirma Julia Ayuso, directora de la Escuela de Sostenibilidad de la Universidad Europea.
“Adoptar pequeños cambios en nuestros hábitos y decisiones puede marcar la diferencia entre unas navidades sostenibles o todo lo contrario”, aconseja la profesora Ayuso. “Podemos optar, por ejemplo, por regalar productos locales y/o artesanales, elegir adornos para la casa o el trabajo que se puedan usar otros años, y utilizar luces LED en la decoración para reducir el consumo de energía. Y en cuanto a la comida, deberíamos planificar mejor los menús con el objetivo de no generar tantos desperdicios alimentarios, además de apostar por productos de proximidad y temporada”.
Por lo demás, las navidades pueden ser un momento perfecto para cuestionar nuestra relación con el consumo y reflexionar sobre cómo nuestras decisiones individuales afectan al planeta. Según la directora de la Escuela de Sostenibilidad de la Universidad Europea, “podríamos plantearnos qué significa realmente celebrar porque igual no es acumular más y más cosas sino compartir experiencias, tiempo y valores. Y también puede merecer la pena aprovechar estos días para conversar en familia sobre cómo construir juntos un futuro más sostenible, comenzando por pequeñas acciones que se conviertan en hábitos con la entrada del nuevo año”. “¿Y si el verdadero espíritu navideño estuviera en cuidar el planeta que compartimos?”, concluye la experta haciendo esta pregunta.