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    Dra. Silvia Taroncher Ferrer

    • Biomédicas y Salud
    • Ciencias

    Doctora en Parasitologia por la Universidad de Valencia con mención Cum Laude. Máster Universitario en Parasitologia Humana y Animal por la Universidad de Valencia. Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia. Diplomada en Enfermeria por la Universidad Autonoma de Barcelona. Docente en Master Universitario de Nutrición Personalizada de la UV. Docente en el programa de la Nau Gran (UV)

    Formación académica

    • Doctorado en Parasitologia Humana y Animal - Parasitosis intestinales en pacientes con malabsorción a lactosa y/o fructosa. Valoración del efecto de la terapia combinada (Farmacologica y nutricional).

      • Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica y Parasitología. Universidad de Valencia
      • 2014-2019

    • Máster Universitario en Parasitologia Humana y Animal

      • Universidad de Valencia
      • 2013-2014

    • Grado en Nutrición Humana y Dietética

      • Universidad de Valencia
      • 2009-2013

    • Diplomatura en Enfermería

      • Universitat Autonoma de Barcelona
      • 2005-2008

    Experiencia profesional

    • Universitat de Valencia
    • Docente en el Master Universitario de Nutrición Personalizada y Comunitaria de la Universitata de Valencia
    • 2019 - actualmente

    Imparto 8h de clase titulada: Abordaje dietético-nutriconal de pacientes con patologías gastrointestinales

    • Universitat de Valencia
    • Docente en Grado de Enfermeria
    • Enero 2023 - agosto 2023

    Plaza de profesor asociado 6+6 en el Grado de Enfermería. Asignatura de medico-quirúrgica I

    • Clínica Universitaria de Nutrición, Actividad Física y Fisioterapia (CUNAFF), Fundación Lluís Alcanyís, UV
    • Dietista-Nutricionista
    • Febrero del 2015 - actualmente

    Asistencialidad con pacientes con problemas o patologías gastrointestinales y alergias alimentarias. Impartir sesiones teóricas y actividades de las prácticas a los alumnos de prácticas del Grado de Nutrición Humana y Dietética, Erasmus y

    • Hospital Clínico Universitario de Valencia
    • Enfermera
    • Mayo 2009 - julio 2009

    Enfermera en Urgencias Medicas de adultos y niños

    Publicaciones

    • Giardia intestinalis and fructose malabsorption: a frequent association

      Trelis, M., Taroncher-Ferrer, S., Gozalbo, M., Ortiz, V., Soriano, J. M., Osuna, A., & Merino-Torres, J. F 2019. Giardia intestinalis and fructose malabsorption: a frequent association. Nutrients, 11(12), 2973.

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    • Assessment of the Nutritional Status, Diet and Intestinal Parasites in Hosted Saharawi Children

      Mónica Gozalbo; Marisa Guillen; Silvia Taroncher-Ferrer; Susana Cifre; David Carmena; José M Soriano; María Trelis. 2020. Assessment of the Nutritional Status, Diet and Intestinal Parasites in Hosted Saharawi Children. Children. MDPI. 7-12, pp.264.

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    • Benefits of using a recommended testing algorithm for the diagnosis and dietary-nutritional management of patients with chronic gastrointestinal disorders.

      A. Celi, M. Trelis Villanueva, B. Tena, S. Taroncher, J.M. Soriano, J.F. MerinoTorres 2023. Nutr Hosp.

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    • Microbial communities from lean or obese are differently shaped after apple fibres supplementation.

      A. Dell’ Olio, W. T. Scott Jr, S. Taroncher- Ferrer, N. San Onofre, J. Soriano, Ruber, J. Rubert. Oct 2023. BioRxiv

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    • Tailored impact of dietary fibers on gut microbiota: a multi-omics comparison on the lean and obese microbial communities. Aug 2024. Research Square

      A. Dell’ Olio, W. T. Scott Jr, S. Taroncher- Ferrer, N. San Onofre, J. Soriano, Ruber, J. Rubert.Aug 2024. Research Square

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