Profesor titular
María García Caballer es profesora de la Facultad de Ciencias Sociales de Valencia.
Es Licenciada y Doctorada en Veterinaria por la Universidad Cardenal Herrera Ceu. Asimismo, ha realizado el Máster en Ciencias y Tecnología de los alimentos de los alimentos en la Universidad Politécnica de Valencia.
Actualmente, da clases en la asignatura de Complementos para la formación en Procesos Sanitarios del Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación
Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional,
Enseñanzas de idiomas y Enseñanzas deportivas.