Dietista-Nutricionista con Máster Universitario en Nutrición Personalizada y Comunitaria. Actualmente PhD student del programa de doctorado en medicina de la UV, desarrolla su proyecto de tesis sobre la valoración morfofuncional de pacientes con cáncer esofagogástrico en el Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital La Fe de Valencia. Investigador predoctoral del IIS La Fe bajo un contrato FPU (Formación del Profesorado Universitario). Docente en el máster de Nutrición Clínica de la Universidad Europea de Valencia. Además, ejerce como nutricionista clínica en consulta privada abordando pacientes con patología digestiva, oncológicos y aquellos con objetivo de mejora de la composición corporal.
nov 2022-actual: TÍTULO DEL PROYECTO: Impacto de la hospitalización en el estado nutricional y el riesgo de disfagia en personas de 65 o más años. Estudio multicéntrico (NUTRIFAG). PUESTO DESEMPEÑADO: Investigadora colaboradora (CO). ENTIDAD FINANCIADORA: Fondo de Investigación Sanitaria (FIS), Instituto de Salud Carlos III. Cofinanciado por la Unión Europea. Investigador principal (IP): María Isabel Orts Cortés. LUGAR: Hospital Universitario y Politécnico La Fe de Valencia
ene 2024-actual.
PUESTO DESEMPEÑADO: Investigadora colaboradora (CO). ENTIDAD FINANCIADORA: Abbott House (IP):María Argente Pla. LUGAR: Hospital Universitario y Politécnico La Fe de Valencia
2021-jul 2022
PUESTO DESEMPEÑADO: Investigadora colaboradora (CO). ENTIDAD FINANCIADORA: Junta de Andalucía. Investigador principal (IP): Luis Fontana Gallego. LUGAR: Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada (Ibs. Granada) / Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II - Universidad de Granada