La profesora Elena Pérez de la Universidad Europea de Canarias ingresa en la Red de Estudios Multidisciplinares de Turismo (Remtur). El objetivo de esta Red es fortalecer la innovación y la competitividad del turismo sostenible en la Península de Yucatán (México) por medio de la investigación científica.
Se pretende establecer vínculos entre instituciones para generar sinergias entre diferentes cuerpos académicos, fortalecer la formación de los recursos humanos de estas instituciones y potenciar el trabajo colaborativo.
La Red está respaldada por Conacyt (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología), y en la primera fase de iniciativas de la Red, la Dra. Elena Pérez colaborará con la impartición de talleres en investigación patrimonial.