Claves para emprender: el caso de éxito de El Paeller

Desde el área de Emprendimiento y el MBA de la Universidad Europea de Valencia, te invitamos a un evento donde podrás conocer de primera mano una historia de éxito y aprender sobre el emprendimiento desde la experiencia real.

Descubre la historia y el modelo de negocio de El Paeller, la empresa valenciana que ha revolucionado la forma de disfrutar la auténtica paella cocinada a leña y que ya está presente en más de 20 países.

Un caso de éxito basado en la tradición, la calidad y la innovación, que ha logrado posicionar su producto en mercados internacionales y en establecimientos gourmet de referencia. Su crecimiento ha sido notable, con un incremento notable año a año en su facturación y una constante evolución de su gama de productos.

En esta ponencia, Nacho Valor, socio y Director General de El Paeller, compartirá las claves de su estrategia empresarial, los retos de la expansión internacional y el impacto de la digitalización en la industria alimentaria.

Nacho Valor es alumni de la Universidad Europea de Valencia, donde estudió el Doble Grado en ADE y Derecho, lo que le ha permitido desarrollar una visión integral de la gestión empresarial y la estrategia de negocio.

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