Grado en Biotecnología Valencia -

• La biotecnología sirve en este campo para el diagnóstico y tratamiento de enfermedades. Gracias a ella, nos estamos encaminando hacia una medicina cada vez más personalizada y eficaz, con soluciones para detectar infecciones y enfermedades de origen genético, para desarrollar nuevos fármacos y vacunas que respondan mejor a las necesidades humanas.
• En la alimentación: mediante técnicas de biotecnología podemos conseguir mejorar la calidad de las plantas, los animales de los que proceden los alimentos, o bien mejorar los microorganismos que intervienen en su elaboración. Además, esta disciplina participa en el control y seguridad de los alimentos.

• Aumenta la productividad de los cultivos, haciendo que sean más eficientes y rentables, además de producir alimentos más nutritivos, económicos y respetuosos con el medioambiente.
• En el medioambiente: sirve para proteger los recursos naturales y el medio en el que vivimos, ya que mediante estrategias de ‘bioprevención’ y ‘biorremediación’ permite combatir las catástrofes naturales que tienen su origen en el hombre. Hablamos, por ejemplo, de derrames de combustibles fósiles en el mar o suelos calcinados.
  En la industria: se aprovecha para fabricar sustancias y productos que causen el menor impacto en el medioambiente.

• Otra de las salidas profesionales de la Biotecnología es la de ejercer la investigación en universidades, hospitales, departamentos de I+D+i de empresas o centros de investigación, tanto de carácter público como privado.

• Beatriz Prieto Moure
  Coordinadora Grado en Biotecnología.
  Profesora Titular de Fisiología de la Facultad de Ciencias de la Salud en la Universidad Europea de Valencia.
  Profesora acreditada por la AVAP como Profesor de Universidad Privada.
  Más de 10 años de experiencia investigadora obteniendo un sexenio en investigación.
  Doctora en Biotecnología por el Programa de Doctorado de Investigación y Desarrollo por la Universidad Católica de Valencia; Máster en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas por la Universidad Católica de Valencia; y Graduada en Biotecnología por la Universidad Católica de Valencia. Especialista en cirugía experimental animal.
  Actualmente forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, de la que es docente en diversos grados.
  Hasta ahora, ha publicado 12 publicaciones revisadas por pares y un capítulo de libro.
  Profesora en las asignaturas de: Patología Médico-Quirúrgica Aplicada I y II (Grado Odontología), Fisiología Animal y Vegetal, Fisiología de Sistemas y Semiología y Fisiopatología General (Grado Biotecnología).
• Daniel López Malo
  Profesor Titular de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Ciencias de la Salud en la Universidad Europea de Valencia. Acreditado por la AVAP como Profesor de Universidad Privada. Más de 15 años de experiencia investigadora, con dos sexenios en investigación. Daniel López Malo obtuvo su título de licenciado en Química, así como el Doctorado en Química Analítica en la Universidad de Valencia con una beca predoctoral de cuatro años concedida por la "Obra Social Caja de Ahorros del Mediterráneo" en 2009. En 2011, Daniel comenzó a trabajar como investigador postdoctoral CAPES en la Universidad Federal de Pernambuco (UFPE), en Recife (Brasil), donde trabajó por 2 años y medio. En 2014, Daniel se unió al grupo de neurobiología y neurofisiología en la Universidad Católica de Valencia (España), donde desarrolló enfoques de química analítica, como los métodos de HPLC y el manejo de muestras. En julio de 2017, Daniel trasladó su puesto de becario postdoctoral a la Universidad Europea de Valencia, formando parte del proyecto Prometeo del gobierno valenciano titulado "Exosomas, autofagia y estrés oxidativo en la progresión de la ceguera". En septiembre de 2018, Daniel comenzó su puesto actual en la Universidad Europea de Valencia, como docente en la Facultad de Ciencias de la Salud. Hasta ahora, Daniel ha publicado 25 publicaciones revisadas por pares y tres capítulos de libros.
• Mª Carmen Coll Merino
  Licenciada en Química por la Universidad de Valencia y Doctora por el Programa de Doctorado Materiales y Sistemas Sensores en Aplicaciones Tecnológicas de la Universidad Politécnica de Valencia. Certificado de Aptitud Pedagógica por la Universidad Politécnica de Valencia.
  Profesora Titular de Química Inorgánica de la Facultad de Ciencias de la Salud en la Universidad Europea de Valencia.
  Profesora acreditada por la AVAP como Profesor Ayudante Doctor y Profesor de Universidad Privada.
  Más de 17 años de experiencia investigadora obteniendo dos sexenios de investigación.
  Ha realizado cuatro estancias de investigación: Applied Molecular Receptors Group en el Instituto de Química Avanzada de Cataluña-CSIC (2014), BIOPOLIS S.L (2015), Royal College of Surgeons en Dublin (2016), Trinity College Dublin (2017).
  Hasta ahora, ha publicado 31 artículos científicos en revistas revisadas por pares, posee 71 contribuciones en congreso y dos patentes. Ha participado en 15 proyectos de investigación (siendo en 2 de ellos el investigador principal) y ha sido beneficiaria de diversas contratos o becas, destacando la Val I+D postdoctoral y la Marie Curie Fellowship (IEF). Ha tutorizado una tesis doctoral, seis TFG y tres TFM.
  Ha sido docente en la Universidad de Valencia en el grado de Química en la asignatura Laboratorio de Química Física II y en la Universidad Politécnica de Valencia en asignaturas como Fundamentos Químicos y Técnicas de Caracterización.
  Actualmente forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, en la que es docente en diversos grados.
  Profesora en las asignaturas de: Química General y Química Orgánica siendo coordinadora de asignatura (Grado Biotecnología), Biofísica (Grado Fisioterapia), Bioquímica y Microbiología en sesiones de prácticas (Grado odontología)
• Estíbaliz López Fernández de Villaverde
  Licenciada en Farmacia por la Universidad del País Vasco y Doctora en Farmacia por la Universidad de Uppsala, Suecia. Con diversos programas de posgrado, destacando el Máster en Toxicología por la Universidad de Uppsala, el Global Executive MBA por OBS Business School y la UAB y el Master Experto en Productos Sanitarios por la IMQ Ibérica Business School.
  Profesora acreditada por la AVAP como Profesor de Universidad Privada y con un sexenio de investigación reconocido por la CNEAI.
  Hasta el momento ha publicado 12 artículos científicos, estando 7 de ellos en el primer cuartil y 5 en el segundo. Miembro investigador de dos grupos acreditados en la categoría de formación por la UEV, en concreto Envejecimiento saludable: Young Timers y EdInnova-BSS-UEV (Educational Innovation in Basic Science Subjects Group).
  Actualmente, forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, en la que es docente de distintas asignaturas en diversos grados: Fisiopatología General (Grado de Enfermería), Patología Médico Quirúrgica Aplicada II (Grado de Odontología) y Semiología y Fisiopatología General (Grado de Biotecnología) forma parte del departamento de ciencias biomédicas de la UEV impartiendo docencia en las titulaciones de enfermería y odontología de manera bilingüe desde la anualidad 2016, y en la titulación de biotecnología desde 2023.
  Coordinadora de las asignaturas de: Fisiopatología General y Patología Médico
  Quirúrgica Aplicada II.
• Fernando Martínez Montañés
  Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). Diploma de Estudios Avanzados en Biotecnología. Especialista en Bioquímica y Biología Molecular.
  Investigador senior de la Unidad de División Celular y Cohesinopatías del Instituto de Biomedicina de Valencia, director del Máster de Formación Permanente en Bioinformática y profesor de grado en Biotecnología, Enfermería, Fisioterapia, Psicología y Criminología de la Universidad Europea de Valencia.
  Durante los últimos veinte años de carrera investigadora, se ha especializado en el campo de la regulación de la expresión génica y del metabolismo de los lípidos. En España, ha trabajado como investigador postdoctoral en diversos centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IBV, IBMCP) y en el extranjero como investigador y docente en la en la Université de Fribourg (Suiza) y en la Southern Denmark University (Dinamarca).
  Autor de 17 artículos científicos posicionados en el primer cuartil en revistas indexadas por ISI Web of Science y citados 612 veces, con una media de 70 citas/año en los últimos 5 años.
  Supervisor/co-director de 18 estudiantes de TFM, 1 estudiante de TFG, 3 estudiantes de grado en prácticas.
  Acreditado por ANECA como profesor contratado doctor, profesor de universidad privada y profesor ayudante. Certificado a la excelencia científica (programa I3) por el Ministerio de Universidades de España.
• José David Piñeiro Ramos
  Obtuvo su graduado en Bioquímica y Ciencias Biomédicas en 2016 en la Universitat de València donde también obtuvo el Master en Investigación y desarrollo en Biotecnología y Biomedicina (2018). Es Doctor mención Cum Laude en Fisiología por el Programa de Doctorado en Fisiología de la Universitat de València.
  Actualmente es profesor acreditado Contratado Doctor y Profesor de Universidad Privada por ANECA.
  Tiene más de 5 años formando parte del grupo de Investigación en Perinatología en el Instituto de Investigación La Fe de Valencia desarrollando diversas funciones que van desde el diseño de estudio, procesamiento de muestras biológicas y la optimización y validación de biomarcadores para el metabolismo, estrés oxidativo, nutrición, microbioma y otros mediante técnicas metabolómicas (UPLC-MS/MS, GC-MS y QTOF-MS/MS) así como secuenciación de microRNAs mediante plataformas de genómica. Hasta la fecha ha realizado 26 publicaciones indexadas en Journal Citation Reports (JCR) con un H-index de 10 y ha participado en numerosos proyectos de investigación financiados de manera competitiva tanto nacionales (Instituto de Salud Carlos III, etc) como internacionales (EU Horizonte 2020, NIH, etc), así como ha realizado exposiciones en diferentes congresos nacionales e internacionales.
  Actualmente forma parte de la Facultad de Salud siendo docente en varios grados, entre las que se encuentra Anatomía Humana, Fisiología (grado en Enfermería), Estructura y Función del Cuerpo Humano I y II, Biología Tisular y Celular (grado en Fisioterapia) y Termodinámica y Cinética Química (grado en Biotecnología).
• Edgar Bernat Ponce
  Graduado en Biología (Universidad de Valencia), Máster en Biodiversidad: Conservación y Evolución (Universidad de Valencia) y Doctor en Biodiversidad y Biología Evolutiva por la Universidad de Valencia. Más de 5 años de experiencia investigadora.
  Ha realizado 2 estancias de investigación: Universidad de Alicante (2017) y University of Glasgow (2019).
  Ha sido docente en la Universidad de Valencia en el grado de Biología en asignaturas como Herramientas Básicas en Biología, Experimentación Integrada en Biología y Biogeografía. Actualmente forma parte del claustro docente/investigador de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, en la que es docente en diversos grados. Profesor en las asignaturas de: Estructura y Función del Cuerpo Humano I y II, Biología Celular y Tisular, Anatomía: Aparato Locomotor y Sistema Nervioso (Grado Fisioterapia); Fisiología (Grado Enfermería) y Anatomía Humana (Grado Biotecnología).
  Coordinador de las asignaturas de: Estructura y Función del Cuerpo Humano I (21-23), Estructura y Función del Cuerpo Humano II (22-23), Anatomía: Aparato Locomotor y Sistema Nervioso (21-22) (Grado Fisioterapia) y Anatomía Humana (22-23) (Grado Biotecnología).
  Las áreas de investigación principales son: biología, biología animal, fisiología, fisiología animal, ecología. Hasta ahora, ha publicado 10 artículos científicos en revistas revisadas por pares y 3 capítulos de libro. Además, 1 artículo de divulgación científica y 2 artículos científicos en revistas no indexadas. Presenta una amplia participación en congresos científicos nacionales e internacionales (+30 participaciones). Está acreditado a la figura de Profesor Ayudante Doctor (ANECA y AVAP) y Contratado Doctor (AVAP).
• Cristina Solana Manrique
  Doctora Cum Laude en Biomedicina y Biotecnología por la Universidad de Valencia. Graduada en Bioquímica y Ciencias Biomédicas por la Universidad de Valencia, con un Máster en Investigación en Biología Molecular, Celular y Genética y Doctora en Biomedicina y Biotecnología por la Universidad de Valencia.
  Más de 8 años de experiencia investigadora. Tiene 9 publicaciones en revistas internacionales revisadas por pares del primer cuartil, 2 capítulos de libro y 2 artículos científicos en revistas no indexadas, junto con numerosas publicaciones en diferentes congresos Nacionales e Internacionales.
  Actualmente, forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, en la que es docente de distintas asignaturas en diversos grados: Biología Celular y Tisular (Grado en Fisioterapia), Química Orgánica (Grado en Biotecnología), Bioquímica, Nutrición y Dietética (Grado en Enfermería), Ética (Grado en Biotecnología), Laboratorio de Técnicas Instrumentales I, II y III (Grado en Biotecnología), Química (Grado en Física y Grado en Ingeniería en Organización Industrial).
  Coordinadora de las asignaturas de: Biología Celular y Tisular, Laboratorio de Técnicas Instrumentales I, II y III, Química, Ética.
• Jesús Agüero González
  Doctor en biotecnología por la Universidad Politécnica de Valencia y máster en gestión de empresa por la EAE Bussiness School. Licenciado en Biología por la Universidad de León.
  Más de 10 años de experiencia de investigación y desarrollo de productos en institutos de investigación y empresas de Biotecnología. Su trabajo se ha desarrollado en los campos de la Virología, Biología Molecular, Ingeniería Genética, protección de cultivos y análisis genéticos.
  Agente de Innovación y director de BIOVAL, la Asociación de Empresas y Entidades que engloba la Biotecnología, Biomedicina y Bioeconomía, y que constituyen el clúster BIO de la Comunidad Valenciana donde lidera el proyecto Bioval Transfiere, financiado por la Agencia Valenciana de Innovación, con el objetivo de promover la transferencia de tecnología y conocimiento de los centros de investigación y universidades al mercado.
  Profesor acreditado por la AVAP como Profesor Ayudante Doctor. Ha publicado 9 artículos científicos revisados por pares en revistas internacionales.
  Actualmente forma parte del claustro de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, en la que es docente en las asignaturas de Inmunología y Organización y gestión de empresas biotecnológicas del grado de Biotecnología.
• Sandra Atiénzar Aroca
  Profesora Acreditado por ANECA como Profesor Ayudante Doctor.
  Doctora en Biomedicina por la Universidad Católica de Valencia, tesis realizada en el Dpto de Neurofisiología de la Facultad de Medicina y Odontología.
  Máster Universitario en Biomedicina Experimental por la Universidad de Castilla la Mancha. Licenciada en Biología por la Universidad de València.
  Más de 10 años de experiencia investigadora en el ámbito de la biomedicina, fisiología y biología molecular, con participación activa en diversos proyectos tanto nacionales como internacionales.
  He trabajado como investigadora en el instituto de investigación del hospital La Fe, en el departamento de anatomía patológica, en Heidelberg University Biochemistry Center y en la Universidad Católica de Valencia.
  Actualmente, soy profesora en la Facultad de Ciencias de la Salud, en las asignaturas del Grado en Odontología: Bioquímica, Fisiología del Sistema Estomatognático. Y del Grado de Biotecnología: Biología, Genética general y Ingeniería de tejidos y cultivos celulares.
• Israel Alberto González Ramírez
  Grado y Máster en Química por la Universidad de Puerto Rico. Títulos homologados por el Ministerio de Educación Español al título de Licenciado en Química.
  Una vez finalizado el Máster en ciencias en Química en la Universidad de Puerto Rico, obtiene una beca de la Agencia Española de Cooperación Internacional y del Ministerio de Asuntos Exteriores para cursar estudios doctorales en la Universitat de València. Posteriormente obtiene una beca FPI del ministerio de educación, cultura y deporte para proseguir sus estudios y formación predoctoral. Adquiere el Diploma de Estudios Avanzados y Doctorado por la Universitat de València en el Programa de Doctorado en Química Teórica y Computacional.
  En su trayectoria como investigador predoctoral ha contribuido en la publicación de 8 artículos. 3 de ellos como primer autor. Dichas publicaciones se han realizado en revistas del primer cuartil en la especialidad de química teórica y computacional como J. Am. Chem. Soc , J. Chem. Theory Comput., Theoretical Chemistry Accounts, J. Phys. Chem. Lett., Pure & Applied Chemistry, J. Phys. Chem. A, J. Phys. Chem. A.
  Forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia en la que imparte docencia docencia como Profesor/Coordinador de la asignatura de Biofísica en los grados de Fisioterapia y Doble Grado Fisioterapia-Enfermería. Profesor/Coordinador de la asignatura de Fundamentos Físicos en la Biotecnología en el Grado de Biotecnología. Profesor en las asignaturas de Documentación e Introducción a la Metodología de la Investigación en Odontología y Bioquímica en el grado de Odontología.
• Cristina García Bonillo
  Profesora de Genética y Microbiología de la Facultad de Ciencias de la Salud en la Universidad Europea de Valencia.
  Doctora en Bioingeniería por la Universitat Ramon Llull y el Institut Químic de Sarriá, consiguió una beca en el programa de Doctorats Industrials de la Generalitat de Catalunya en colaboración con Laboratorios Rubió SL para cursar el doctorado. Realizó previamente una especialización con el Máster en Microbiología Clínica Avanzada (Universitat de Barcelona) y se graduó en Biotecnología por la Universitat Politècnica de València.
  Durante y tras su doctorado, colaboró en la constitución y consolidación de la Start-Up Tractivus SL, aplicando con éxito nuevos recubrimientos antimicrobianos sobre dispositivos médicos implantables. Coordinó los estudios in vivo y pre-clínicos. Consiguieron más de 1M€ en inversión público-privada, participó en 2 proyectos competitivos (Retos y QuirofAM) y obtuvo 2 patentes, 5 premios y 2 sellos de excelencia SME, Horizon Europe junto a varias publicaciones Q1 en revistas indexadas.
  Actualmente forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea de Valencia, de la que es docente en el grado en Biotecnología.
• Martín Pérez Leal
  Profesor Acreditado por AVAP como Profesor Ayudante Doctor.
  Coordinador de Prácticas de Ciencias Básicas en el Grado en Odontología.
  Doctor en Biomedicina y Farmacia por la Universitat de València, tesis realizada en el Dpto de Famacología de la Facultad de Medicina y Odontología. Máster Universitario en Investigación y Uso Racional del Medicamento, especialidad en I+D de fármacos y Máster Universitario en Salud Pública y Gestión Sanitaria, ambos por la Universitat de València. Graduado en Biotecnología, intensificación en Biotecnología Animal y Humana, por la Universitat Politècnica de València. Más de 7 años de experiencia investigadora en el ámbito de la farmacología, oncología y biomedicina, con participación activa en proyectos de concurrencia competitiva.
  Ha trabajado como investigador para la Universitat de València, y como Responsable Técnico en una empresa internacional de ensayos clínicos.
  Actualmente, profesor en la Facultad de Ciencias de la Salud, en las asignaturas del Grado en Odontología: Farmacología General. Nutrición Humana. Anestesia y reanimación; Patología Médico Quirúrgica Aplicada I; Microbiología General e Inmunología; Biología Celular y Genética Humana. Y en Farmacología del Grado en Biotecnología.
• Carmen Pascual Bajo
  Docente del Departamento de Comunicación.
  Carmen Pascual obtuvo el premio extraordinario de Licenciatura en Filología Inglesa y tiene el Máster en Profesor de Secundaria (especialidad inglés), ambos por la Universidad de Valencia. Completó además el Postgrado en Enseñanza de Lenguas Modernas (PGCE) por la Universidad de St Mark & St John en Reino Unido.
  En Reino Unido trabajó además como profesora de español y francés en los niveles de secundaria y Bachillerato Internacional en diversos centros educativos de los condados de Devon, Cornwall y Buckinghamshire.
  Desde 2018 es Doctora (con Mención Europea) en Lenguas, Literaturas, Culturas y sus Aplicaciones, con tesis doctoral cum laude titulada ´El impacto del Aprendizaje Integrado de Contenidos y Lenguas Extranjeras (AICLE) en la adquisición del inglés y el rendimiento académico de alumnos valencianos de secundaria´.
  Su área de especialización es el inglés para fines específicos y ha impartido una gran variedad de asignaturas de inglés técnico. En la Universidad Europea de Valencia, se ha encargado de la docencia de asignaturas en los Grados de Traducción y Comunicación Intercultural, Turismo, Global, Relaciones Internacionales y cursos de español y de inglés para fines específicos en Salud.
• Eva de les Neus Durán Giner
  Doctora en Ciencias Químicas.
  Profesora en la Universidad Europea de València de: Biofísica en el Grado de Fisioterapia y Estadística en el Grado de Biotecnología.
  Licenciada en Ciencias Químicas por la Universitat de València y Doctora por la Universitat Politècnica de València. Master en Química Orgánica Experimental e Industrial. Master en profesorado de Educaión Secundaria Obligatoria y Bachillerato.
  Larga experiencia en Investigación en el ámbito universitario e industrial.
  Con cuatro publicaciones científicas.
• Borja Mercado Casares
  Doctor en Biodiversidad por la Universidad de Valencia desde el año 2019 con dos programas de Máster: uno en Bioinformática y otro en Formación para la Investigación.
  Experiencia como profesor en varias instituciones educativas, incluyendo la Universidad de Murcia, Universidad de Valencia, Universidad Internacional de Valencia y Universidad Europea.
  Experiencia en gestión de laboratorio privado especializado en ecotoxicología ambiental y contribuciones significativas a través de múltiples publicaciones científicas en revistas indexadas en el Journal Citation Reports (JCR), así como en publicaciones divulgativas.
  Ha participado activamente en conferencias internacionales en países como Bélgica,Japón e Italia. En la actualidad, se desempeña como profesor de matemáticas en el primer curso del programa de grado en Biotecnología.

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